| | | | |
| | |
こだわりのワイン | ||||||||||
オーナーソムリエ 平原 良行 ワインバー、フレンチ、イタリアンのレストランなどで修行後 オーストラリアに渡豪。現地の雑誌Cheersでハンターバレー のワイナリーのコメンテイターを勤め、帰国後はカリフォルニア レストランのマネージャーとして就任。 カリフォルニアのナパヴァレーなども巡るなど、 世界各国のワインを気軽に利用できるメニュー60種をセレクト。 |
||||||||||
「ぐるなび」 ワインリスト へ | ||||||||||
-ソムリエのおすすめ-
Tancredi ( Donnafugata ) タンクレディー ドンナフガータ 社 |
||||||||||
© Routine Works co.ltd |